1: 名無しです 2020/03/30(月) 07:50:02.27 ID:HI8kpaBa9
 乾物シリーズでは切り干し大根や干し椎茸(しいたけ)などの「里の乾物」を紹介してきました。最終回は「海の乾物」、ワカメを使ってサラダを作ります。

 海に囲まれた日本では、古くから海藻を生活に採り入れてきました。万葉集にもワカメが登場するほど。1970年代に乾燥カットワカメが発売され、さらに身近な存在になりました。

 開発した理研ビタミン(東京)によると、茶葉をヒントにカール状に乾燥させていて、水に浸すとワカメがゆるゆるとほどけます。浸しすぎるとドロッとしてしまうので、5分ほどしたら水を切りましょう。

 ドレッシングは韓国風に。ワカメに塩気があるので塩は入れず、しょうゆだけ。すりゴマとゴマ油が加わることでコクと風味が出て、毎日でも食べたくなるおいしさです。変色を防ぐため酢は少なめ。韓国料理の研究家から3年間学んだという監修の渡辺あきこさんが編み出した、絶妙のバランスです。(山本奈朱香)

全文
https://www.asahi.com/sp/articles/ASN3V5TCWN39UTFL001.html?iref=sp_new_news_list_n



5: 名無しです 2020/03/30(月) 07:51:28.01 ID:nvFae8C20
>>1
韓国風はいりません

6: 名無しです 2020/03/30(月) 07:51:30.36 ID:NXF0on040
>>1
こんなときにも韓国推しかよ

111: 名無しです 2020/03/30(月) 08:13:14.49 ID:6gxwHdlx0
>>1
もうわざとやってるだろ。朝日

19: 名無しです 2020/03/30(月) 07:54:05.54 ID:Y4Eg+51D0
韓国のお金が底ついたの?

28: 名無しです 2020/03/30(月) 07:54:59.14 ID:mdfT6bYP0
醤油と胡麻で韓国風?
よくわからんのだけど

43: 名無しです 2020/03/30(月) 07:57:05.39 ID:z6kPLWyB0
>>28
ド、ドレッシングが韓国風だから……

34: 名無しです 2020/03/30(月) 07:56:03.21 ID:c/devri30
韓国料理って3年も学ぶものなのかー

38: 名無しです 2020/03/30(月) 07:56:43.99 ID:PML+kfin0
日本の食べ方しらないんです

39: 名無しです 2020/03/30(月) 07:56:45.65 ID:nSVTNvgb0
ドレッシングの作り方が市販の「中華風」で売ってるものとそっくり

41: 名無しです 2020/03/30(月) 07:56:56.67 ID:3vuLdgcD0
ご遠慮します

44: 名無しです 2020/03/30(月) 07:57:20.25 ID:7kW5+pxz0
安定の朝日はここでもすかさず韓国かい。



47: 名無しです 2020/03/30(月) 07:58:16.37 ID:539m0pnl0
うん、分かった!青じそかけるわ

48: 名無しです 2020/03/30(月) 07:58:23.55 ID:+8aaDS9d0
しょうゆだけですりゴマとゴマ
これ韓国風か?
普通に日本でありそうだけど

49: 名無しです 2020/03/30(月) 07:58:32.69 ID:/Iu9xqQp0
>韓国料理の研究家から3年間学んだという監修の渡辺あきこさん

3年もかかるの?

50: 名無しです 2020/03/30(月) 07:58:34.85 ID:d4bHjLoq0
身内だけでどうぞ

54: 名無しです 2020/03/30(月) 07:59:23.63 ID:qaWalCOq0
安心しろ
韓国風だが中国産だ

61: 名無しです 2020/03/30(月) 08:00:50.33 ID:8JViIPLF0
また、痛快新聞の朝日新聞かw

朝日新聞の韓国推しにはもうウンザリw
塩とごま油のドレッシングなら和風で良いだろう。

76: 名無しです 2020/03/30(月) 08:04:03.37 ID:lXVE1u0M0
どの辺りが韓国風なん?
ゴマと胡麻油?

112: 名無しです 2020/03/30(月) 08:13:37.41 ID:3BMV71R20
韓国風というだけで読む気もしなくなる
作るわけがない

109: 名無しです 2020/03/30(月) 08:12:58.14 ID:mh+/0qhq0
朝日と韓国が揃うと
どうしてこんなにも拒否感が出るんだろう?

引用元: ・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1585522202/


    コメント

     コメント一覧 (4)

      • 1. ななし
      • 2020年03月30日 14:53
      • マスゴミには、いつもいつ朝鮮愛が溢れていますね。そしてなぜか日本には、「日本しね」と言い。なかった犯罪まででっち上げて侮辱して世界にまで発信して喜んでいる。マスゴミって一体どうなっているのでしょう。彼らはこれで日本人なの?
      • 2. 朝鮮退散!朝鮮退散!
      • 2020年03月30日 15:33
      • 国産ワカメが風評被害で売れなくなるから止めてください
        迷惑です
      • 3. 貴様はそれでも日本人か!
      • 2020年03月30日 16:38
      • 戦後朝日新聞は反日の為に数々の捏造を繰り返したが、その中でも戦時売春婦を性奴隷だと捏造し、募集工を強制労働だと捏造し、国連が認めた正式な日韓併合を植民地支配だと捏造した事が大きい。
        朝日新聞のこの様な徹底した反日運動が、虚像と捏造で建国した南北朝鮮人の国是である反日を焚き付け、反日を宗教に迄昇華させた事により、最早後戻り出来ない状態に迄追い込んだのは朝日新聞の功績だ!
        今後、日韓断交になれば朝日新聞に感謝しよう!( ̄∇ ̄;)ハッハッハ。
      • 4. あ
      • 2020年03月30日 17:48
      • 韓国人がやっている韓国系邦字紙ってはっきり書かないから誤解されるんじゃないか?

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